Fonte: nutrientisupplenti.it
La caffeina protegge contro la crescita delle cellule di melanoma umano. Questa la conclusione di uno studio appena pubblicato su Molecules, condotto da un gruppo di ricercatori dell’Istituto superiore di sanità (Iss), in collaborazione con colleghi dell’Idi di Roma, del Neuromed di Pozzilli e delle Università di Ferrara e Roma “Tor Vergata”.
L’analisi si è focalizzata sull’identificazione dei meccanismi attraverso i quali la caffeina svolge un importante ruolo protettivo contro alcuni tipi di tumori, già descritto in molti lavori in letteratura, ma ancora non completamente caratterizzato a livello molecolare.
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